小白沢ヒュッテ酒行 08.8.05〜08.8.10
4.和食だって洋酒で攻める
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1. 尾瀬横断とマタタビの開会式
2. 定番系料理をビールではさみ飲み
3. 創作料理即興曲とつなぎの男ビール
4. 和食だって洋酒で攻める
5. お誕生日の夜の完走
6. 帰る日のご飯と乗り物たち |
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お昼の野菜いろいろパスタ。
子供のお客さんもいるので、辛くない仕様。
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道にあった三角屋根の色の塗りわけが、意図してないんだろうけど、いいかんじだった。
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じゃーん。ヒュッテのお酒コーナー!
見てるだけでわくわくしますねー。
こんな品揃えの山小屋が他にあるのでしょうか。
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ヒュッテの看板猫ちゃん。バカボン。 |
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夕方早々にお風呂に入って、飲み始める。
ローデンバッハ・クラシック Alc.5.0
フルーティーでした。
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小鉢色々をつまみに。
今日は和食系のおつまみシリーズです。 |
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海老とゴボウの天ぷらと、えごねり?海草を固めたみたいなもの。 |
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ヒュッテオリジナル、肉なしマーボー豆腐。肉なくてもうまい。 |
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肉はこちらで摂取。ホイコーロー。 |
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イカのトマト煮。 |
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ムーランルージュ
やや高めのワインをあける。
最初酸味があるけど、時間をおくとまろやかになってくる。
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オリンピックの開会式に見入るバカボン。 |
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再び、青いカクテル「奥只見ブルー」。
ライムと色のさわやかさのせいか夏にはさっぱりしておいしい。 |
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ここまで飲んだら、マスターがソファーで寝てしまいました。
何か濃いビールを飲もうかな、と冷蔵庫からシメイの青を出してきて飲む。 |
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まだもうちょっと飲みたいので、シメにサッポロビール大瓶を飲んだらおなかいっぱいになった。 |
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