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こたびphoto

小白沢ヒュッテ酒行 08.8.05〜08.8.10



4.和食だって洋酒で攻める

 1. 尾瀬横断とマタタビの開会式
 2. 定番系料理をビールではさみ飲み
 3.  創作料理即興曲とつなぎの男ビール
 4. 和食だって洋酒で攻める
 5. お誕生日の夜の完走
 6. 帰る日のご飯と乗り物たち

   

お昼の野菜いろいろパスタ。

子供のお客さんもいるので、辛くない仕様。

   

道にあった三角屋根の色の塗りわけが、意図してないんだろうけど、いいかんじだった。

   

じゃーん。ヒュッテのお酒コーナー!
見てるだけでわくわくしますねー。
こんな品揃えの山小屋が他にあるのでしょうか。

   
ヒュッテの看板猫ちゃん。バカボン。
   

夕方早々にお風呂に入って、飲み始める。

ローデンバッハ・クラシック Alc.5.0

フルーティーでした。

   
小鉢色々をつまみに。
今日は和食系のおつまみシリーズです。
   
海老とゴボウの天ぷらと、えごねり?海草を固めたみたいなもの。
   
ヒュッテオリジナル、肉なしマーボー豆腐。肉なくてもうまい。
   
肉はこちらで摂取。ホイコーロー。
   
イカのトマト煮。
   
 

ムーランルージュ

やや高めのワインをあける。
最初酸味があるけど、時間をおくとまろやかになってくる。

オリンピックの開会式に見入るバカボン。
   

再び、青いカクテル「奥只見ブルー」。
ライムと色のさわやかさのせいか夏にはさっぱりしておいしい。

   
ここまで飲んだら、マスターがソファーで寝てしまいました。

何か濃いビールを飲もうかな、と冷蔵庫からシメイの青を出してきて飲む。
   
まだもうちょっと飲みたいので、シメにサッポロビール大瓶を飲んだらおなかいっぱいになった。
   
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【へんてこえ日記 小白沢酒行記
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山をおりる日

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